Ananas ve Faydaları
Ananas aynı adı taşıyan familyadan (ananasgiller ) birçenekli bir bitkidir. En tipik türü bahçe ananasıdır (Ananas sativa). Tropikal Amerika kökenli olan ananas, ayrıca Kaliforniya'da ve Afrika ile Asya'nın sıcak bölgelerinde doğal koşullarda yetiştirilmektedir. Alçak boylu bu çokyıllık bitkinin saçak kökleri (en çok 40 sm), kalın, silindirimsi bir gövdesi vardır; gövdenin tepesinde sürekli yapraklardan oluşan bir tacın üstünde, mavimsi çiçekli bir başak yeralır; dipteyse, oluk biçiminde uzun ve sert yapraklar göze çarpar. Ananas üç yılın sonunda meyve vermeye başlar; meyvesi, çam kozalağını andıran iri bir kütle halindedir; sert çokgen çıkıntılar biçimindeki meyveciklerin birleşmesinden oluşur. Meyve genellikle kısır olduğu için ,ananas, tepedeki yaprak tacıyla, çelikleme yoluyla çoğaltılır. Havai (Hawaii) adalarındaki ananas üretimi, dünya tüketiminin dörtte üçünü karşılar. Ayrıca bitkinin yapraklarından elde edilen çok ince ve yumuşak bir liften , patiskaya benzer bir kuma...